The Macallan — 12 Sherry Oak ザ・マッカラン — 12年 シェリーオーク
① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み) 1824年、スペイサイドで政府公認の第二号蒸溜所として誕生し、農業の傍らで始まった蒸溜は、やがて世界を席巻する伝説へと成長します。その飛躍の転機は、シェリー樽熟成への徹底した […]
上級者向けウイスキーのレビュー一覧。熟成感や複雑さ、ピートの強さなど通好みの個性を軸に比較します。
① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み) 1824年、スペイサイドで政府公認の第二号蒸溜所として誕生し、農業の傍らで始まった蒸溜は、やがて世界を席巻する伝説へと成長します。その飛躍の転機は、シェリー樽熟成への徹底した […]
① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み) 1861年、グラスゴーでラング兄弟によって創業された歴史あるブランドで、「最高の一杯」を追求した彼らの精神は、現在も脈々と受け継がれています。 現在は、タムデューやグレングイ […]
① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み) ホワイトホース社の創業者、ピーター・マッキー卿の甥である「ジェームズ・ローガン・マッキー」の名を冠しています。ホワイトホースの上位デラックス版として、20世紀後半のブレンデッ […]
① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み) 1884年、ジェームズ・ブキャナン氏がロンドンで創業しました。 彼は、当時のウイスキーの粗さを取り除いた「洗練」を追求し、その品質は、かつて英国王室専用に供された伝説の酒、「 […]
① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み) ロイヤルサルートは1953年、英国女王エリザベス2世の戴冠式を記念してシーバス・ブラザーズ社により創設されました。 この「23年」は、ブランドの歴史において極めて稀な特定の地 […]
① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み) コンパスボックス社は2000年、ジョン・グレイサー氏によりロンドンで創業され、彼は大手メーカーの慣習に疑問を抱き、ブレンドの透明性を追求しました。 「ピートモンスター」は20 […]
① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み) コンパスボックス社は2000年、ジョン・グレイサー氏によって設立され、彼は大手メーカーでの経験を経て、ブレンデッドの芸術性を再定義しようと試みました。本作は、かつてウイスキー […]
① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み) コンパスボックス社は2000年、ジョン・グレイサー氏によって設立されました。彼はジョニーウォーカーのマーケティング担当から転身した異色の経歴を持ち、「ウイスキーはもっと自由で […]
① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み) 1888年、エディンバラのJ&Wハーディー兄弟が理想のブレンドを追求し誕生しました。当初から「最高品質のモルト含有率」を哲学に掲げ、上流階級に愛された歴史を持ち、現在 […]
① 歴史・背景(創業・蔵元・ブランドの歩み) 1882年、ジェームズ・ホワイトとチャールズ・マッカイにより創業され、彼らが掲げた「比類なき滑らかさ」の追求は、13年という熟成期間を経てひとつの頂点に達しました。 特筆すべ […]
香味・フレーバー
味わい・印象
熟成・製法
飲みやすさ・層