スペイサイド
The Glenlivet — 12 グレンリベット — 12
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み） 1824年、ジョージ・スミスによって政府公認蒸溜所の第一号に認定されました。密造酒が主流だった時代に、勇気を持って品質と伝統の先陣を切り、他の蒸溜所がその名を模倣したため、裁 […]
スペイサイド
The Macallan — 12 Double Cask ザ・マッカラン — 12年 ダブルカスク
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み） 1824年に政府公認蒸溜所として認可された、スペイサイドの雄と言われています。マッカランの歴史は、土地の恵みと樽への情熱に彩られており、長年「シェリー樽熟成」の絶対的守護者と […]
アイラ
McClelland’s（ブレンデッド系）— Islay
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み） 1818年創業のT&Aマクレランド社に由来する伝統的なブランドで、現在はサントリーグループのモリソン・ボウモア社が展開しています。 「産地の個性をありのままに伝える」 […]
ハイランド
McClelland’s（ブレンデッド系）— Highland
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み） 1818年創業の歴史を持つT&Aマクレランド社に由来するブランドで、現在はサントリー傘下のモリソン・ボウモア社がブランドを管理しています。 このシリーズは、特定の蒸溜 […]
アイラ
Bowmore — 12 ボウモア — 12
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み） 1779年、デビッド・シンプソンによりアイラ島最古の蒸留所として産声を上げました。アイラ島の中心地、ボウモアの街と共に歩み、島で最も長い伝統を誇る名門中の名門です。 最大の特 […]
スペイサイド
Isle of Skye（ブレンデッド）— 8
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み） 19世紀、スカイ島の名門マクロード一族によって考案された伝統のレシピを、現在は独立系瓶詰業者として名高いイアン・マクロード社が製造しています。 この銘柄の核となるのは、スカイ […]
ハイランド
Langs — Smooth & Mellow ラングス — スムーズ＆メロウ
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み） 1861年、グラスゴーのラング兄弟（アレクサンダーとギャビン）により誕生しました。 「最高の一杯」を提供することに生涯を捧げた彼らのブレンドは、当時から定評があり、現在は独立 […]
アイラ
White Horse — 12 ホワイトホース・12
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み） 1881年、ピーター・マッキー卿の手によってエディンバラで誕生しました。彼は「アイラの王」ラガヴーリン蒸留所のオーナーでもあり、本作は、その名門の伝統を日本人の繊細な味覚に合 […]
ハイランド
White Horse — Fine Old ホワイトホース・ファインオールド
① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み） 1881年、ピーター・マッキー卿によってエディンバラで産声を上げました。彼は「アイラの王」と称されるラガヴーリン蒸留所のオーナーでもあり、その強力なコネクションを活かし、アイ […]